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Descrizione
Nome: SHIRAZ

Uve: Shiraz in purezza

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei, profumi di frutti neri e rossi, con ottima fusione di vaniglia e spezie, in bocca è morbido con tannini dolci e ricchi di retrogusto. Strutturato di buona acidità e di lunga persistenza. La raccolta avviene l'ultima settimana di settembre seguendo la curva di maturazione. Il vino matura per una parte in barriques di rovere francese di Allier di primo e secondo passaggio per circa 6 mesi e la
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