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VIno Silvestri Castelli Rosso

VIno Silvestri Castelli Rosso

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Descrizione
Silvestri Castelli Rosso
Castelli Romani Rosso - Denominazione di Origine Controllata

Risultato di una selezione dei migliori vitigni
di una zona storicamente votata alla viticoltura.

Zona di produzione
La suggestiva zona dei Castelli romani che circondano Roma verso sud est.

Varietà di uve
Da uva Cesanese e Sangiovese, vendemmiata al giusto grado di maturazione a mano in maniera selettiva.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino di buona carica cromatica, dai riflessi violetti.
Profumo: di buona intensità, dal frutto moderato e maturo avvolto da una nota di ciliegia e lampone.
Gusto: l'ingresso in bocca è morbido, buona la nota alcolica, media la struttura, equilibrata la componente tannica. Vino facile, dall'elegante scorrevolezza.
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VIno Silvestri Castelli Rosso
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