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    Confidarsi   ID: 11869:100029
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    • Colore di vinoBianco
    Tipologia IGT Lazio
    Vitigno Malvasia Bellone e Bombino.
    Terreno Di origine vulcanica ricco di potassio, fosforo, calcio e magnesio, povera di azoto.
    Vendemmia Raccolta manuale nel periodo dei primi di ottobre.
    Vinificazione Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 14° per circa 1 mese. Elevazione in acciaio con rimontaggio delle fecce nobili per 1 mese.
    Grado alcolico 13% Vol.
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